Arbutus unedo L. Šećući krškim područjem naše obale, u dijelu prekrivenom makijom, pažnju plijene stabla visoka do nekoliko metara, sa „kožnatim“ zelenim listovima i bobicama koje su u ovo doba godine (kolovoz) tek na pola puta do svoje zrelosti – male, žuto - zelenkaste i okusom vrlo trpke. Radi se o stablu planike, dobro poznatom [...]
Chritmum maritimum L. Motar je trajna primorska biljka, danas vrlo popularna u kulinarstvu. Njegov kiselkasto – slankasti okus pronašao je svoje mjesto u salatama, kiselim prilozima, umacima, marinadama, namazima i drugim kulinarskim delicijama. Rasprostranjen je po cijelom Mediteranu, a ima ga i u drugim dijelovima svijeta. Kod branja motara u inozemstvu potreban je oprez budući [...]
Fitoaromaterapija - edukacija šk. god. 2019/2020 Zbog velikog interesa budućnih polaznika počele su rane prijave za program Fitoaromaterapije za školsku godinu 2019 / 2020 koji će se održavati u Splitu, Zagrebu i Rijeci. fitoaromaterapija Planirani početak nastave je koncem rujna 2019. godine, stoga ne propustite priliku i osigurajte svoje mjesto jer je broj mjesta ograničen. Više [...]
Proljetna hrana iz prirode – zdrave proljetne biljke Proljeće je doba u kad se priroda budi. Taj prirodni ciklus ne zaobilazi ni ljude. Vidljive su sezonske promjene u metabolizmu, razine hormona se mijenjaju i sukladno tome, javlja se potreba za prilagodbom prehrane i načina života. Proljeće je idealno vrijeme za detoksikaciju organizma, pojačanje fizičke aktivnosti [...]
Pasiflora je višegodišnja biljka penjačica mediteranskog podneblja. Najčešće je viđamo u Istri, Primorju i Dalmaciji rasprostranjenu po brajdama ispod kojih stvara duboku hladovinu. Porijeklom potiče iz JužneAmerike (područja Amazone), gdje može narasti i do 9 metara, dok u našim klimatskim uvjetima dostiže duljinu do 4 metra. Biljka ima tanku i dugačku stabljiku sa koje se [...]
Piskavica je jednogodišnja biljka porijeklom iz Indije. Danas se kultivira uglavnom na području Mediterana, Ukrajine, Indije i Kine. Stabljika joj može dosezati i do 60 cm visine. Na njoj se nalaze trodijelni listovi izgledom poput djeteline. Cvjetovi su žute do bijelo-ružičaste boje. Plod piskavice je mahuna dugačka do 20 cm koja sadrži brojne sjemenke. Sjemenke [...]
Veliki čičak je dvogodišnja biljka koja naraste u visinu 1 do 1,5 metra. Listovi su veliki i srcoliki, veći pri dnu biljke dok se prema vrhu smanjuju. Cvjetne glavice ljubičaste su boje, nalaze se na kratkim stapkama i velike su do 4 cm u promjeru. U fitoterapijske svrhe koristi se korijen biljke koji je velik, razgranat, [...]
Maslačak je trajna samonikla biljka sa snažnim vretenastim korijenom, perastim listovima i zlatnožutim cvjetovima kojima krasi livade, polja i puteve. Vrlo je cijenjen u prehrani kao „divlji radić“ sa ukusnim, gorkastim listovima koji se izvrsno uklapaju u svaku salatu, naravno, ukoliko su ubrani prije cvatnje. Ljekovito djelovanje ima korijen maslačka koji je vrlo snažno i [...]
Povišeni krvni tlak nazivaju još i tihim ubojicom. Već i lagano povišene vrijednosti tijekom niza godina oštećuju krvožilni sustav, što dovodi do ozbiljnih oštećenja koja za posljedicu mogu imati bolesti poput moždanog ili srčanog udara.. Djelovanje povišenog tlaka na organizam Povišeni krvni tlak (hipertenzija) ozbiljan je poremećaj koji može nastati u bilo kojoj životnoj dobi, [...]
Kolika je tjelesna masa normalna za pojedinog čovjeka? Da li je indeks tjelesne mase (BMI) dobar pokazatelj stanja? Kakvu dijetu započeti, kada sa njom krenuti i što nakon nje? O ovim pitanjima svakoga dana razmišlja sve veći broj ljudi. Debljina ili pretilost se smatra bolešću modernog doba, a danas se klasificira kao epidemija. Moderan način života, [...]
